2025.1.16
納豆とお酢〜納豆の凄さ編〜│ 手を休める専門店『おてやすみ』（東京・名古屋）
こんにちは！おてやすみ麻布十番店の松澤美妙です。
最近私は粉末ビネガーであるスシノコにハマっています。
中でも、納豆と酸味のあるお酢の組み合わせはたまらなくおいしいです。
今日はそんな納豆とお酢の関係性について調べてみました！
納豆とお酢の組み合わせは、想像以上に多くの健康効果がありました！！
納豆の健康メリット
- 高い栄養価
海外ではスーパーフードの1つとしても人気のある納豆。
納豆は、良質な植物性タンパク質、食物繊維、ビタミンK2、鉄分、カルシウムが豊富。
血液をサラサラにしてくれたり、骨を強くしてくれます。
私の祖母は心臓の病気があり、ワーファリンというお薬を飲んでいました。
ワーファリンは「抗凝固剤」といわれる薬です。
血をサラサラにして血栓が出来にくくする効果があります。
実は納豆を食べると、腸内でビタミンＫが合成されるのですが、この時にワーファリンの効果を弱めてしまうのです。
そのため、ワーファリンを服用しているときは、納豆を食べてはいけないほど、納豆の力は凄いのです。
- 腸内環境の改善
女性でお通じに悩まされている人は多い気がします。
そんな時、納豆は心強い味方。
納豆に含まれる納豆菌は、腸内フローラを整え、便通を改善してくれます。
お腹の調子が良くなると、免疫力が高くなったり、消化が良くなるので、胃もたれやお腹の張りも解消されやすくなりますよ
実際に、私もお腹に詰まったような感覚があるときは、納豆を食べます。
すると、翌日には解消されることがほとんどで、その効果は絶大です。
お腹が軽くなると、毎日の生活の中でも、体の軽やかさが感じられるので、
とても爽やかに過ごすことが出来ます。
とてもオススメです。
- 血液サラサラ効果
納豆と言えば、この成分が何より凄いのです！
納豆に含まれるナットウキナーゼは、その名の通り、納豆から発見された成分。
成分名にまで納豆が付けられるなんて、納豆の歴史においても外せない出来事でしょうね…！
このナットウキナーゼには、血栓を防ぐ働きがあります。
血栓は血液内がドロドロとした状態のとき、血管の表面に塊のようなものが出来てしまいます。
例えるなら、油汚れがギトギトになったガスコンロやキッチン周りのような状態。
簡単には落ちないし、見た目にも、気持ちのいいものではありません。。
ちなみに、私はこの汚れが嫌なのもあって、自分のご飯は掃除レスになるようにしてたりします…。
血液がドロドロとした状態になると、あのギトギト汚れが血管の内側に張り付いてしまうのです。
しかし、怖いのはこの先。
そのギトギト汚れが何かの拍子にポロッととれて、血液の中を流れてしまうのです。
流れてしまうだけなら話は違ったのかもしれせん。。
その塊が心臓や脳などの重要な臓器で、細くなった血管の場所で引っかかってしまったらどうなるでしょうか？
細い血管で塊が詰まってしまうことで、脳梗塞、心筋梗塞といった命に関わってしまうのです。
だから、日頃から血液をサラサラに保てることが健康に繋がるんですね。
ちょっと力説し過ぎてしまいました…！
次はお酢についてご紹介しますね
お楽しみに
*────── O T E Y A S U M I ───────*
日本初・手のほぐし専門店
2021年12月上旬、東京・麻布十番に手を休める専門店『おてやすみ』は、長い事業の中で培ったハンドマッサージの専門技術と経験を活かし、初出店を叶えました。
ホリエモンこと、堀江貴文が発案した
次世代型リラクゼーションが私たち、手を休める専門店『おてやすみ』なのです。
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☞https://oteyasumi.jp/about.html
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いいえ！私たちは、手を休める専門店です✋
ハンドマッサージだけをしてくれるお店として、手や腕が疲れている方が全国からご来店されます。
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