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冬が香る“ナツメグ”の美味しすぎる薬膳ドリンクをご紹介!

2023年12月28日

こんにちは!

おてやすみ麻布十番店の松澤美妙です!

 

 

 

もう今年も残すこと残りわずか。

冬のホリデーシーズン直前に4大スパイスである『ナツメグ』を使った、健康にもいい漢方レシピをご紹介しちゃいます!

 

 

 

 

ナツメグ~nutmeg~

ハンバーグなどに練り込んで、肉の臭みを抑える香辛料としても生活に馴染みあるのがナツメグ。

英語で書くとわかるように、nut()なのですが、私たちがよく見るのは種部分をパウダー状にしたもの。

英語でmegというのは、惑わすような甘さを表す意味合いがあり、惑わすような甘さをもつ種という意味合いがあったりするそうです。

 

 

 

 

ナツメグがもつ作用の強い効果効能!

ナツメグはお料理に役立つだけでなく、東洋医学でと漢方薬として用いられてきました。

 

消炎症作用

消化促進

下痢防止

体を温める

整腸作用

腸内ガスの抑制

 

 

芳香健胃剤として古くから重宝されてきました。

胃薬として定番といえば、太田胃散。

実はこの太田胃散にもナツメグ(ニクズク・肉荳蒄)が配合されています

凄いですよね…市販されているお薬にも入っているなんて驚きです👀

 

 

健康効果が高いとは言えど、スパイスを単体で取り入れるのには少しハードルが高いのが正直なところ。

 

 

ナツメグを取り入れられる簡単ドリンクレシピをご紹介します!

ホッコリ甘いたまごのホットドリンク・エッグノック+ナツメグ

 

 

 

エッグノックの作り方は材料を混ぜ合わせて、ゆっくり温めるだけ👌

 

 

その材料の中にナツメグを加えると、スパイシーで身体の芯から温まる薬膳ドリンクに生まれ変わります

 

 

カスタードのようなタマゴとミルクのまろやかさが寒い冬にはぴったりです

 

 

牛乳(グラス1杯分)

たまご(1個)

砂糖(お好みで)

ナツメグ

 

 

材料を混ぜ合わせたら、お鍋でゆっくりと加熱します

 

 

温めてる間から甘い幸せな香りがふわふわ〜と部屋中に広がります(*˘˘*)..:*♡

 

 

冬はエネルギーを蓄える時期とされていて、ゆっくり静養することで英気を養うことができます。

ナツメグの他、シナモンや生姜、スターアニス(八角)なども相性◎

 

 

⚠️ナツメグの致死量は小さじ2杯⚠️

 

ただし、ナツメグにはその高い作用から過剰摂取で吐き気やけいれんなどの症状を引き起こす恐れがあります。

致死量が小さじ2杯と、少量でも危険とされていますので、飲みすぎやお薬の飲み合わせには十分注意しましょう。

 

ちなみに、コショウの致死量は小さじ129杯だそうで、それほど身体への作用が強いということですね

 

 

忙しくなりがちな年の瀬に、ホッとあたたまる薬膳ドリンクをぜひお試しくださいね

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

*────── O T E Y A S U M I ───────*

 

日本初・手のほぐし専門店

202112月上旬、東京・麻布十番に手を休める専門店『おてやすみ』は、長い事業の中で培ったハンドマッサージの専門技術と経験を活かし、初出店を叶えました。

 

 

ホリエモンこと、堀江貴文が発案した

次世代型リラクゼーションが私たち、手を休める専門店『おてやすみ』なのです。

 

♦おてやすみ誕生のきっかけ、堀江さんのご来店の様子を見てみる‪⸜‪‪‪‪‪︎🐣⸝‬‪‪🎉🎊

https://oteyasumi.jp/about.html

 

 

 

『ハンドマッサージのお店ってこと?』

いいえ!私たちは、手を休める専門店です✋

 

 

ハンドマッサージだけをしてくれるお店として、手や腕が疲れている方が全国からご来店されます。

 

上手いマッサージ技術ではなく、
“手がちゃんと休まる”専門セラピストが施術します!

 

 

お客様の気がかり

・疲れた手や腕をマッサージしてほしい
・ハンドマッサージのお店を探しているのに、全身のお店やオプションでのメニューしか頼めない
・ハンドケア専門店や手のひらをマッサージしてくれるお店を探している
・ゴルフをやっていたり、手を使う専門職で日常的に手をよく使うから、ハンドリフレ専門店で手だけをやってほしい

 

ご来店されるお客様はこんな風な気がかりを抱えて、当店へ辿り着くと仰ってくださいます。

 

 

 

オプションメニューではなく、しっかりやってもらたいヤキモキを当店で解消しちゃいましょう☺️🙌

 

 

手のマッサージ専門店ならではの技術で、手をほぐす時を過ごすと、息を吹き返したかのような心地良さを感じられます👌✨

 

ハンドマッサージ店やハンドケア専門店をお探しのお客様が全国からご来店してくださいます。

 

 

 

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ぜひ皆様の御来店をお待ちしております!

 

 

 

 

 
 

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カテゴリー: 知恵コラム