こんにちは！おてやすみ麻布十番店の松澤美妙です。

私は、最近、お野菜をしっかり食べられるように頑張っています。

食物繊維を多く取ることで、腸内環境が良くなることを期待して意識し始めました。

はじめのうちは、野菜を食べただけで健康的な食生活を送っている気がしましたが、

最近は、量にも注目して野菜を食べるようにしています。

しかし、最近は寒くなって野菜を多く食べると体が冷えてしまうのが、悩みの種。

今日は体を冷やさずに、手軽にたくさんの野菜を食べれる方法をご紹介します。

野菜は漬けるだけで食べやすさUP

お野菜を食べると言うと、生でサラダを食べるイメージが強いと思います。

これは野菜に含まれるビタミンが熱に弱く、水に流れやすい性質があるため、

生野菜が食べられるサラダが良いとされています。

ですが、生野菜は食べると、口の中でかさばりませんか？

私も野菜は好きですが食べるのに労力を使うため、気がつくと食べてなかったりします。

他にも、量を食べたつもりでも、なんとなく満腹感が感じられにくいと言う話を聞いたこともあります。

そうなると、食べ応えのある油っぽいものや丼などを選んでしまうのも仕方ありません。

そんな人にお勧めしたいのが、お野菜のドレッシング漬けです。

私はにんじんのドレッシングが大好きで、

キャベツを中心に葉物野菜を千切りにしてドレッシングをかけてしばらく置いておきます。

数時間もすると、野菜がしんなりと、くたくたとしてきます。

ドレッシングによって、とってもジューシーで食べ応えのある野菜へ大変身！

そのまま食べてもとてもおいしいです。

私が大好きなドレッシング漬けのアレンジ・レシピ

ドレッシングがたっぷりと絡んでいるので、様々なアレンジができます。

1番のオススメはオープンサンドです。

柔らかめのパンに、ドレッシング漬けを載せてそのまま食べます。

ベトナム料理のバインミーのように、ヘルシーだけどしっかりとした味付けがたまりません！

お野菜が入ったサンドイッチなどは、みずみずしく、暑い日にはとても良いですよね

ドレッシング漬けを使うと、みずみずしさと言うよりかは、たっぷりのドレッシングを味わえるサンドイッチになります。

これと一緒にコーヒーや紅茶を楽しむのが最近の楽しみでもあるほどです。

もちろん、卵やお肉などを入れても絶対おいしいはず！

ぜひ試して欲しいものです。

他にも、ドレッシング漬けとおうどんを混ぜてサラダうどんにしてもおいしかったです。

少しダイエットをしたい人であればおそばもいいかもしれません。

ドレッシングにはたっぷりのお酢が使われています。

食事の前にお酢を取れることで、血糖値の急激な上昇を押さることができます。

適度な食欲の増進ができるので、食事をより楽しみに感じられるのも嬉しいですよね。

体にも優しくて、おいしさ抜群のお野菜のドレッシング漬けをぜひ試してみてください。

また、先日ご紹介したサバ缶のリエットとも相性抜群です！

良い脂と悪い脂を区別する！脂質の見直しで健康をつくるヒント

サバ缶のリエットとお野菜のドレッシング、バケットも添えたら、とてもおしゃれなディナーになりそうですね☺️

*────── O T E Y A S U M I ───────*

日本初・手のほぐし専門店

2021年12月上旬、東京・麻布十番に手を休める専門店『おてやすみ』は、長い事業の中で培ったハンドマッサージの専門技術と経験を活かし、初出店を叶えました。

ホリエモンこと、堀江貴文が発案した

次世代型リラクゼーションが私たち、手を休める専門店『おてやすみ』なのです。

♦おてやすみ誕生のきっかけ、堀江さんのご来店の様子を見てみる‪⸜‪‪‪‪‪︎🐣⸝‬‪‪🎉🎊

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『ハンドマッサージのお店ってこと？』

いいえ！私たちは、手を休める専門店です✋

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お客様の気がかり

ご来店されるお客様はこんな風な気がかりを抱えて、当店へ辿り着くと仰ってくださいます。

オプションメニューではなく、しっかりやってもらたいヤキモキを当店で解消しちゃいましょう☺️🙌

手のマッサージ専門店ならではの技術で、手をほぐす時を過ごすと、息を吹き返したかのような心地良さを感じられます👌✨

ハンドマッサージ店やハンドケア専門店をお探しのお客様が全国からご来店してくださいます。

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10分980円で、手のひら、 指先、 肩、 腕 をほぐし休める他、リラクゼーションサロンならではのオリジナルアロマやボタニカル調の店内はストレス解消や癒しの場としてお客様にご好評をいただいております 
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ぜひ皆様の御来店をお待ちしております！